Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Картофи на жарЗавийте добре картофите, след което завийте всеки картоф в още един пласт фолио.
Това се прави, за да се предпазят картофите от прегаряне.
Изпечете картофите на жар за 20 минути или до готовност....
04 Януари
Картофи на жарЗавийте добре картофите, след което завийте всеки картоф в още един пласт фолио.
Това се прави, за да се предпазят картофите от прегаряне.
Изпечете картофите на жар за 20 минути или до готовност....
04 Януари
Печени картофи на жарСипете в нея от жарта, сложете измитите добре картофи, засипете ги с жар и печете 20–25 мин.
Печените картофи поднесете със зеленчукова гарнитура....
13 Дек.
Ароматни картофи на жарПочистете картофите, като ги измиете и ги оставите добре да изсъхнат.
Всеки картоф се увива в малко парче алуминиево фолио. След като се сложи в парчета се надупчва с остър нож на 2 места....
20 Юни
Шаран на жарУникална вкусотия е този шаран на жар - просто намерете шаран, който да не е отглеждан на бройлерения принцип с гранули!...
06 Септ.
Антрекот на жарСложете ги в загрята на 190 градуса фурна до много лек златист загар.
През това време си пригответе скарата с дървени въглища и щом остане на живи въглени, силно тлеещи разположете решетката на 10 см. от тях....
09 Март
3
Тиквички на жарТиквичките се измиват добре, обелват се, разрязват се по дължина на 3-4 парчета. Посоляват се.
Чесънът, ако е пресен, се счуква. Парчетата тиквички се натриват с него и се оставят да престоят 15 минути....
01 Юни
Ципура на жарСипете си чаша студено сухо бяло вино и опитайте вашата печена риба на жар.
Наздраве с тази вкусна ципура на жар!...
16 Март
Кокошка на жарНарежете почистената и подсушена кокошка на парчета, обезкостете ги и набодете месото на няколко места с остър нож.
Поръсете месото с подправките и оставете да се овкусяват за няколко часа на хладно място....
18 Септ.
Октопод на жарОктопода може да изпечете на грил или барбекю за около 2 минути, докато стане крехък.
Изпеченият октопод залейте с още малко зехтин и поръсете с остатъка от зелениите....
25 Юни
Скумрия на жарПочистете и осолете скумрията. Сложете я в хартия за печене, поръсете я навсякъде с черен пипер и я полейте с малко лимонов сок и зехтин.
Поръсете с орехите, накълцания чесън и наредете резени лимон. Много добре затворете...
09 Дек.
Агнешко на жарНарежете агнешкото на порции и го сложете да се свари. Нарежете едро лукаи джоджена и ги разстелете на дъното на тавата.
подредете отгоре сварено месо и го овкусете хубаво с червен пипер и сол....
01 Дек.
Скумрия на жарПочистете и осолете скумрията. Сложете я в хартия за печене, поръсете я навсякъде с черен пипер и я полейте с малко лимонов сок и зехтин.
Поръсете с орехите, накълцания чесън и наредете резени лимон. Много добре затворете...
09 Дек.
Колко време се пекат картофи на жар?Няма значение дали вкъщи сте приготвяли надупени картофи, печени пикантни картофи, картофи, печени с горчица или др., ако не сте опитвали печени на жар картофи, много сте изгубили....
06 Януари
Речни раци на жарС тези речни раци на жар можете да се поглезите с деликатес, докато лагерувате на реката. А ето че едно детенце бърза да ги опита....
11 Окт.
Телешки пържоли на жарКартофите и морковите се нарязват на кубчета. Към тях се нарязват на дребно лукът и чесънът.
Всичко се слага в глинен съд, добавят се сол вкус, черен пипер, зехтин и малко вода....
05 Дек.
Чеснови пърленки на жарПекат се на жар, и когато се обърнат, от топлата страна се мажат с чесновата смес.
Могат да се приготвят и на тикла или сух тиган.
Консумират се топли....
15 Януари
Вълшебни ребра на жарТака маринованите ребра слагаме на скарата върху жарта (може и на електрическа скара, но на жар вкусът наистина е вълшебен!...
15 Юни
Печена яребица на жарНарежете сланината на тънки филийки и покрийте с тях корема гърдите на яребицата. Увийте с канап, за да не изпаднат.
Печете яребицата около половин час на слаба жар или скара....
08 Август